Como fan de Shenmue que soy, no faltaba una visita a los Kawasaki Warehouse, unos recreativos inspirados en esta antigua ciudad que estaba al margen de la ley, especial guiños al juego! 🙂
Unos apuntes gente que se me olvidaron poner mientras editaba! El Kitsune Udon también lo podéis encontrar sin caldo dashi! (Que es como se suele preparar) Se aplica lo mismo que con otros platos con caldo que ya he dicho. Con el ochazuke lo mismo! Hay variantes sin toppings de salmón o huevo. Así que cuidado e intentad aprenderos lenguaje básico para evitar ciertos ingredientes.
Ya tocaba echarle un par y probar este plato, de paso os comento un poco información sobre el mismo y su preparación, espero que os sirva de información por si alguna vez lo pedís, hacerlo sin miedo 🙂
Feliz año nuevo gente! Para cerrar este 2017 os traigo este recopilatorio de vídeos útiles si queréis viajar a Japón así como también explicaciones de cómo debéis planificarlo, si conocéis a alguien que vaya a ir o le interese no dudéis en pasarle este vídeo!
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